Locatie: Rotterdam
Duur: 3 maanden
Prijs: €150,000
Deze drie maanden durende renovatie in Rotterdam draaide om de volledige realisatie van een professionele restaurantkeuken. Het project omvatte de installatie van vetafscheiders en afzuigsystemen, de restauratie van trappen, het plaatsen van apparatuur en de aanleg van nieuwe elektrische installaties. Het resultaat is een moderne, functionele en visueel indrukwekkende binnenruimte die voldoet aan de hoogste kwaliteitseisen en is ontworpen voor efficiënt en comfortabel gebruik in de dagelijkse horecaomgeving.
Professionele keukeninstallatie
Het centrale onderdeel van het project was de volledige inrichting van de restaurantkeuken, waarbij gebruik werd gemaakt van roestvrijstalen apparatuur en hoogwaardige materialen, passend bij een professionele horecaomgeving:
Nieuwe professionele apparatuur: De keuken is uitgerust met koel- en vrieskasten, roestvrijstalen werkbanken, rekken, wasbakken en ophangsystemen voor keukengerei, alles ontworpen om optimale hygiëne en gebruiksgemak te garanderen.
Ruimtelijke indeling: Dankzij de ruime opzet is er voldoende werk- en opslagruimte gecreëerd, wat de efficiëntie en het gebruiksgemak aanzienlijk verbetert.
Vetafscheiders en ventilatiesystemen: De installatie van geavanceerde vetafscheiders voorkomt verstoppingen, terwijl krachtige afzuigsystemen zorgen voor een fris en schoon binnenklimaat.
Vloerafvoer: Het vloerafvoersysteem is volledig geïntegreerd en van de nieuwste generatie, waardoor water snel en efficiënt wordt afgevoerd en het schoonmaken aanzienlijk wordt vereenvoudigd.
Afwerking en materialen: De gehele keuken is uitgevoerd in hoogwaardig roestvrij staal, waardoor het oppervlak niet alleen gemakkelijk schoon te houden is, maar ook een strakke, professionele uitstraling heeft.
Restauratie van trappen
Een belangrijk onderdeel van de werkzaamheden was het restaureren van de aanwezige trappen, die door slijtage hun oorspronkelijke uitstraling verloren hadden.
De trappen werden zorgvuldig schoongemaakt en hersteld, waarbij originele elementen werden behouden en waar nodig vervangen om stevigheid en veiligheid te garanderen.
Daarnaast werd een frisse gele kleur gekozen voor de trapbekleding, wat een opvallend en authentiek designaccent toevoegt aan het interieur.
Elektriciteit en installatie van apparatuur
Voor een moderne en veilige werkomgeving werd het elektriciteitsnetwerk volledig vernieuwd en aangepast aan de eisen van de nieuwe apparatuur.
Alle elektrische aansluitingen zijn professioneel geïnstalleerd met aandacht voor veiligheid en functionaliteit.
De verlichting is strategisch geplaatst om maximale helderheid en sfeer te creëren, wat mede bijdraagt aan de aangename en productieve werkomgeving
Ruimtelijke afwerking en gebruikerscomfort
De vernieuwde inrichting van het restaurant combineert functionaliteit met een moderne uitstraling. Zowel voor gasten als personeel is de ruimte aangepast aan de dagelijkse praktijk van een drukbezocht restaurant.
Hygiënevoorzieningen: In de hal zijn roestvrijstalen kranen geïnstalleerd, samen met bijpassende dispensers voor zeep en papieren handdoeken. Deze praktische voorzieningen sluiten aan bij het strakke, professionele ontwerp van het interieur.
Resultaat
Het project heeft een professionele restaurantkeuken en aangrenzende ruimtes gecreëerd die voldoen aan de hoogste eisen qua kwaliteit, functionaliteit en esthetiek. De samenwerking met Global Bouw zorgde voor een soepele communicatie en uitvoering, wat zich vertaalde in een vlekkeloos resultaat zonder tekortkomingen. Met oog voor detail, hoogwaardige materialen en een doordachte inrichting is een ruimte ontstaan die niet alleen praktisch is, maar ook een echte blikvanger binnen het restaurant.
Hoogtepunten van het project:
Professionele restaurantkeuken
Volledig nieuwe keuken met roestvrijstalen apparatuur (RVS keuken), ruime werkplekken en effectieve vetafscheiders die zorgen voor optimale hygiëne en gebruiksgemak.
Restauratie van trappen
De trappen werden zorgvuldig gerestaureerd en voorzien van een opvallende gele kleur die het interieur karakter en warmte geeft.
Elektrische installatie
Complete aanleg van elektriciteit met een strak en veilig plan, ontworpen voor stabiele werking, continue stroomvoorziening en perfecte ondersteuning van de ruimte.
Klantbeoordelingen
Na



Boek een meetbezoek
Plan eenvoudig een gratis en vrijblijvend meetbezoek met onze expert. We komen ter plaatse om uw wensen te bespreken, alles op te meten en u te adviseren over de beste oplossingen voor uw renovatieproject.

